Tại Sao Ăn No Lại Buồn Ngủ?

Dân gian Việt Nam có câu nói: "Căng da bụng, chùng da mắt" để chỉ cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một bữa no nê. V́ sao lại có hiện tượng này và cách chống buồn ngủ sau khi ăn như thế nào?

Lư do chúng ta cảm thấy buồn ngủ sau khi ăn no

Trong cơ thể người, hai bộ phận tiêu tốn nhiều năng lượng nhất chính là bộ năo và ruột. Sau khi ăn, năng lượng trong cơ thể sẽ được chuyển hướng ưu tiên cho hệ tiêu hóa làm việc. Dạ dày sẽ co bóp, một khối lượng lớn máu sẽ dồn xuống dạ dày giúp cho quá tŕnh tiêu hóa nên số lượng máu lên năo bộ và các cơ quan khác giảm đi, gây nên hiện tượng buồn ngủ, mệt mỏi.

Triệu chứng mệt mỏi buồn ngủ cũng có thể xảy ra khi bữa ăn có nhiều chất ngọt và tinh bột. Khi thức ăn đi xuống ruột nhanh nên nồng độ chất insulin tăng lên cao làm cho lượng đường hạ thấp cũng gây nên mệt mỏi và buồn ngủ. Thức ăn ngọt và tinh bột cũng kích thích năo sản xuất một lượng lớn chất dẫn truyền thần kinh có tên serotonin - thủ phạm gây mệt mỏi và buồn ngủ.